一顆紅小豆與中國結(jié)下不解之緣
肩負使命數(shù)十載風(fēng)雨兼程
1964年作為一名炎黃子孫的我,為了學(xué)習(xí)日本先進的科學(xué)技術(shù)和管理方法,在沒有親屬、朋友幫助的情況下,舉家由臺灣前往日本開始創(chuàng)業(yè)。
1985年我受中國國家科委的邀請,第一次來到中國,在北京、成都、昆明、上海等地以“21世紀是亞洲的時代”、“中國必須發(fā)展食品加工業(yè)”為題進行了多場演講。國家科委領(lǐng)導(dǎo)提出希望由我在北京建立一家模范的食品加工工廠,于是我在1987年創(chuàng)建了“京日”豆沙工廠。之后的二十幾年中,我在中國投資的食品事業(yè)—京日不斷發(fā)展成為綜合餡料制造、天然調(diào)味料制造、餐飲業(yè)等綜合性的企業(yè)。京日在中國一步一個腳印,播下種子、生根發(fā)芽、茁壯成長。
我們不只停留在工廠自身的建設(shè),更注重傳授食品工廠的運營方法、品質(zhì)管理的理念,培養(yǎng)食品職業(yè)人。我們不只停留在自身的發(fā)展,更希望將自身的經(jīng)驗和優(yōu)勢應(yīng)用到更多的企業(yè),促進整個食品行業(yè)的共同發(fā)展。這也是創(chuàng)立京日的初衷——“堅信中國經(jīng)濟的騰飛,為了中國食品業(yè)的發(fā)展貢獻力量”。人與人攜手、共同憧憬未來,是京日的理念。同心協(xié)力,制造安全、安定、安心的食品,促進自然、社會、人類的協(xié)和發(fā)展,讓京日之樹枝繁葉茂、樹木成林!
一切從「?」開始。帶著像兒童一樣豐富的感性和旺盛的好奇心,始終以靈活的思維不斷挑戰(zhàn)、變化。